花青素之王黑枸杞，营养丰富，色彩妖艳，号称滋补界的“小妖精”，看看她是如何美得不要不要的！

黑枸杞的营养成分

野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。

黑枸杞的功能作用

清热解毒，消炎利尿，活络止痛。治痢疾，肠炎，肝炎，咽喉炎，泌尿系炎症，痈疮疖肿，风湿，跌打疼痛。

黑枸杞的六大功效

01  预防癌症

02  增进视力

03  花青素防止皱纹产生

04  花青素能保持并增强维生素在人体内的活性，是维生素的增效剂

05  具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能

06  黑枸杞中的花青素具有加固血管，改善循环的功效，花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性

黑枸杞的好，这些人最有体会了！

女性

改善肌肤、美容养颜、延缓衰老、减少皱纹产生（排毒、清理自由基、增强细胞活力）；

男性

养肝护肾、补气益精、强身健体（黑色入肾—发）；

老人

降低血液黏稠度，软化血管、增加其血管弹性，预防和调理心脑血管疾病，同时还可以有效提高睡眠质量；

小孩

增强免疫、增强体质、预防和减少感冒。

爱美女性

黑枸杞具有抗衰老的作用，其所含的花青素可以清除体内的自由基，可以防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。

心脑血管疾病患者

黑枸杞中的花青素能够改善血液循环，软化血管，降低血液中的胆固醇和甘油三酯的水平，调节脂质代谢，令血管更具弹性。

糖尿病患者

黑枸杞中的黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用，对糖尿病患者有一定疗效。

睡眠不佳者

花青素能深入细胞保护细胞膜保护脑神经不被氧化，从而达到稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素伤害的效果。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能从根本上得到改善。

黑枸杞的正确吃法

01 泡水

第一次冲泡要迅速的冲洗一下，冲泡水温建议建议60度以下(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素)，事等待5分钟左右即可饮用，可反复多次冲泡；

02 直接嚼服

把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服；

03 煮粥或蒸米饭

在煮粥或蒸米饭时，将洗净的枸杞放入，等数分钟之后在开始加热，煮熟后即可食用，色香味俱全；

04 泡酒

枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用；

05 煲汤、炖肉

时加适量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食补的作用。